菜椒、小番茄含有丰富的膳食纤维，搭配上优格的乳酸菌，可以更加的调整肠道，帮助肠道健康，预防常见的便秘问题。
将一半的蒜头做成蒜泥备用；
将鸡丁与蒜泥、胡椒粉、意大利香料粉、盐和无糖优格抓取腌渍30分钟；
把鸡丁、小番茄、蒜头放在深烤盘中，淋上橄榄油后以200度烤30分钟；
取出后放在九层塔上即可食用。
小番茄可以用锅干煎至微焦，会比较有嚼感。
