奶焗土豆蔬菜丸子

步骤

• 1.

  将洋葱切末、火腿切丁备用；

• 2.

  土豆削皮后烫熟后备用；

• 3.

  豆角洗净汆烫后切成碎段；

• 4.

  将有盐奶油、熟土豆块放入调理盆中压成泥，并加入牛奶、鲜奶油、火腿丁和豆角拌匀；

• 5.

  将拌好的土豆泥捏成球，放在烤盘上撒上些许披萨起司后以上火200度烤5分钟，待起司融化上色即可食用。