西红柿里脊片

步骤

• 1.

  将大番茄与一半的芹菜打成酱；

• 2.

  剩下一半的芹菜切细碎，胡萝卜、菜椒切片备用；

• 3.

  将里脊肉切片汆烫备用；

• 4.

  倒入橄榄油热锅后，倒入大番茄酱拌炒至红后放入里脊肉片、胡萝卜与菜椒片盐拌匀；

• 5.

  起锅后加入芹菜和香菜末即可食用。