上海青蛋饼
营养价值
上海青含有叶酸与丰富的钙质,可以帮助产妇造血与补充骨本。
食材
鸡蛋
110g
上海青
100g
购
姜
30g
购
胡萝卜
30g
购
麻油
1大匙
盐
适量
步骤
1.
上海青切末,姜切末,胡萝卜切末;
2.
鸡蛋入碗,加入上海青末、姜末、胡萝卜末拌匀,放入适量盐;
3.
起油锅,煎熟即可。