排骨含有优质的蛋白质,可以帮助修复伤口补充营养。黄瓜的黄瓜酶和维生素B可以促进新陈代谢。
排骨加入太白粉与五香粉腌20分钟,黄瓜切片,大蒜切末;
黄瓜铺盘,上面放上腌好的排骨。锅中放水,放入盘子蒸熟后淋上油即可。