小番茄香料烤优格鸡丁(2人份)

营养价值:

菜椒、小番茄含有丰富的膳食纤维,搭配上优格的乳酸菌,可以更加的调整肠道,帮助肠道健康,预防常见的便秘问题。

食材用料:

主料:
小番茄[图]小番茄10颗立即订购
菜椒[图]菜椒100g立即订购
鸡丁[图]鸡丁100g

辅料:
大蒜[图]大蒜4瓣立即订购
九层塔[图]九层塔些许
无糖优格[图]无糖优格1罐
意大利香料粉[图]意大利香料粉些许
胡椒粉[图]胡椒粉少许
盐[图]1/3茶匙
橄榄油[图]橄榄油1大匙

菜谱做法:

  • 1.将一半的蒜头做成蒜泥备用;

  • 2.将鸡丁与蒜泥、胡椒粉、意大利香料粉、盐和无糖优格抓取腌渍30分钟;

  • 3.把鸡丁、小番茄、蒜头放在深烤盘中,淋上橄榄油后以200度烤30分钟;

  • 4.取出后放在九层塔上即可食用。

小贴士:

小番茄可以用锅干煎至微焦,会比较有嚼感。