菜心富含粗纤维,有助于孕妇的肠子蠕动及排便。搭配波菜和猪绞肉,还可以帮助造血。
1.菜心切碎,菠菜切碎,姜切碎,糯米洗净;
2.将菜心末、菠菜末、姜末、绞肉混合均勻,搅拌至肉出筋后捏丸沾糯米装盘;
3.锅中裝水,盘子入锅中蒸熟后淋上芝麻油和酱油即可。